道道網(wǎng)訊 我國膳食營養(yǎng)保健品行業(yè)自80年代起發(fā)展至今已有近40年的歷史。保健食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。目前，我國保健品產(chǎn)品種類主要包括膳食補充劑、運動營養(yǎng)品、體重管理產(chǎn)品和傳統(tǒng)滋補類產(chǎn)品。

　　近年來，人們對于養(yǎng)生保健越來越重視，保健品市場規(guī)模持續(xù)擴大。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2019年中國保健品行業(yè)市場前景研究報告》顯示，2016年我國保健食品行業(yè)市場規(guī)模達到2613.3億元，2017年市場規(guī)模為2938.9億元，同比增長12.46%。根據(jù)我國經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r，以及行業(yè)發(fā)展趨勢，預(yù)計到2019年我國保健食品行業(yè)市場規(guī)模將突破3500億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院

　　需求量方面，受利好因素影響，不斷擴大。2014年我國保健品市場需求量突破40萬噸；居民在醫(yī)療保健方面的支出不斷提高，保健品需求量擴大，2018年將近60萬噸。隨著大健康意識不斷加強，保健品消費增多，預(yù)計2019年需求量將超63萬噸。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院

　　美容保健品市場規(guī)模預(yù)測

　　美容保健品多以傳統(tǒng)的中草藥為原料研制而成，它們幾乎都避開了美容化妝品僅僅使人外部美麗的辦法，在功能上多強調(diào)通過調(diào)節(jié)人的內(nèi)部生理機制使人達到一種自然的美麗。近些年美容美顏保健品市場規(guī)模增長迅速，2017年突破百億規(guī)模，預(yù)計2019年市場規(guī)模將近150億元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院

　　保健品市場發(fā)展趨勢

　　（1）人口老齡化：消費基數(shù)增大需求欲望提升。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，我國60周歲及以上的老年人口約2.5億，占總?cè)丝诘?7.9%。近幾年，老年消費迅速增長，預(yù)計2050年老年消費規(guī)模將達61.26萬億元。相對較長的壽命橫向拉長消費者的可消費時間，增加對保健品的購買頻次，使得社會整體對營養(yǎng)保健品的需求增長。隨著老齡社會的深化，未來我國居民對于醫(yī)療保健的需求必將呈指數(shù)級增長。

　　（2）中國80/90后將帶來健康、有機和保健食品的快速普及。隨著90后站上消費主舞臺，在快節(jié)奏和高強度的現(xiàn)代社會中，亞健康狀態(tài)人群擴大，有利于保健食品向青壯年群體滲透。新生代消費者群體的崛起疊加消費觀念轉(zhuǎn)型將有效擴容保健食品市場的整體需求。我國的保健食品將進入滲透率和粘性比率提升的快車道。

　　（3）保健品銷售渠道業(yè)態(tài)更豐富。與行業(yè)所處階段相關(guān)不同國家/地區(qū)保健食品消費的渠道差異很大，這與行業(yè)的成熟度有一定關(guān)系。隨著保健食品滲透率和人均消費量的提升，保健食品的銷售渠道逐步向非直銷的藥店、商超、專賣店延伸，此外隨著消費者結(jié)構(gòu)和習(xí)慣的變化，電商渠道也在近幾年有了快速的發(fā)展。未來，保健品的銷售渠道將更多樣，同時融合互聯(lián)網(wǎng)+的新業(yè)態(tài)也將逐步呈現(xiàn)。

　　（4）保健品細分品類將加快增長。維生素及膳食營養(yǎng)補充劑是全球各國保健食品中占比最大的細分品類，尤其在亞洲各國，占比均近50%，此外還有體重管理、運動營養(yǎng)、傳統(tǒng)滋補類保健品等細分品類。隨著人們健康意識的提高，預(yù)計2019年保健品細分品類將加快增長。

　　（5）大健康政策利好保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大健康已成為保健品市場的新增長力，隨著大健康的進一步發(fā)展，利好政策將持續(xù)利好保健品產(chǎn)業(yè)。《“健康中國2030”綱要》強調(diào)，推進健康中國建設(shè)，要堅持預(yù)防為主，強化早診斷、早治療、早康復(fù)。而保健品的主要作用是增強免疫力、促進細胞再生、促進病體康復(fù)等，同時也對健康的居民發(fā)揮預(yù)防和保健作用，大健康政策的利好將有利于保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　（6）保健品市場監(jiān)管將更加嚴格。近年來，保健品亂象頻發(fā)，引起了監(jiān)管部門的關(guān)注。在各種保健品風(fēng)波后，預(yù)計2019年市場監(jiān)管將更加嚴格，行業(yè)競爭也將越來越激烈。這有望推動行業(yè)優(yōu)勝劣汰，優(yōu)質(zhì)企業(yè)將會獲得更好的發(fā)展空間，而不良的企業(yè)勢必會被市場淘汰。

【責(zé)編：綠野】